あきたこまちは、秋田県が独自の品種をめざして、

コシヒカリをベースに改良した品種です。

秋田県湯沢市小野で生まれたという、小野小町が
名前の由来だそうです。

特徴は、もち米のように粘りのある食感。
女性にたとえるなら、もち肌のお米ですね、きっと。





あきたこまち

大潟村産あきたこまち玄米30kg、新米の予約を開始しましたね。

新米の収穫は、１０月中旬以降とのことですが、
９月１日の地点でいきなり、楽天市場総合１位を獲得する
人気ぶりですよ。すごい。

欲を言えば、10kg単位ぐらいでも売ってほしいものですが…
欲張りすぎですかね。




玄米　あきたこまち